#フルール・ド・セル

フルール・ド・セル｜塩の花と呼ばれる最高峰の海塩の使い方

フルール・ド・セル（塩の花）の特徴、産地ごとの違い、料理での使い方を解説。ゲランド産・カマルグ産の比較、仕上げ塩としての効果的な使い方まで。